从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6617:好评
还不错,房间很大,沙发超舒服的
会员3018:好评
房不错.不过是淡季.泳池什么的都没开放
会员6080:好评
酒店是提前一周预付的,当时,一起订了两间房,一间是海景房,一间是山景房。山景房很便宜,海景房就很贵了。结果出现了海景房预订成功,山景房预订不成功。艺龙的规定预付是不能退的。可他忘了,我一家人要住两间才够啊。你让我一间预订成功一间不成功我怎么做。没办法只好加了二十块钱预订成功了。到了酒店,说是两点才能入住,而第二天十二点就必须离开。而且我的两间房,不安排在同一栋楼,得走很远的路啊。